Un champagne de vigneron

C’est en 2016 que se concrétise l’élaboration du Champagne de Vigneron Sablon-Védrine. Sablon pour le lien créé avec mon mari et mes enfants. Le V, initiale, retrace les broderies de ma grand-mère et évoque la tendresse d’un lien passé. Védrine pour le souvenir de mes grands-parents, qui ont partagé le même travail.

« Pour cette élaboration, nos raisins, confiés à notre coopérative, garantissent un assemblage de qualité, reflet de notre région, de nos valeurs communes et de nos racines. »